Dieta ketogeniczna
Dieta KETO skierowana jest do osób, którym zależy na drastycznym ograniczeniu węglowodanów, aby ich organizm wszedł w ketozę. Ketoza to stan, w którym organizm pozyskuje energię nie z cukru (glukozy),ale z tłuszczu nagromadzonego w tkankach, co jest bardzo istotne dla osób, które chcą zredukować masę ciała. Ciała ketonowe również hamują uczucie głodu.Przeciwwskazania do stosowania diety ketogenicznej:
- wrodzone zaburzenia metaboliczne,
- cukrzyca,
- porfiria,
- ciąża,
- kwasice organiczne,
- kamica nerek lub dróg żółciowych,
- poważne schorzenia wątroby,
- chorobami trzustki
Dieta keto z dostawą do domu
Dieta ketogeniczna jest dość rygorystyczna, jednak nasze dietetyczki to prawdziwe specjalistki od układania zbilansowanych jadłospisów. Dzięki temu masz pewność, że Twoja dieta keto będzie w 100% zdrowa oraz bezpieczna!
Menu na najbliższy tydzień
( 30 stycznia - 5 lutego )
Śniadanie
Pigs in a blanket z bułeczką ketogeniczną i warzywną sałatką
Obiad
Wieprzowe kotlety w sosie serowo – koperkowym z cukinią podane z fasolką szparagową z suszonymi pomidorami i sezamem
Podwieczorek
Keto kokosanki podane ze świeżymi owocami
Kolacja
Gratin z kalafiora na rukoli z grillowanymi warzywami i sosem majonezowo – limonkowym
Śniadanie
Drobiowy pasztet z wątróbkami podany z chlebkiem lniano – kokosowym i sałatką z rzodkiewki z zielonym ogórkiem
Obiad
Rolada z kurczaka z czerwonym pesto na rukoli podane z frytkami z selera i pieczonymi brokułami
Podwieczorek
Zupa pomidorowa z tartą mozzarellą
Kolacja
Tarta z brokułami i brukselką podana z ziołowym aioli
Śniadanie
Czekoladowe keto racuszki z kremem na bazie mascarpone, sosem wiśniowym i orzechami
Obiad
Karkówka w sosie musztardowym na puree pieczarkowym z surówką z kiszonego ogórka
Podwieczorek
Pikantna pasta serowa ze słupkami warzyw
Kolacja
Ketogeniczna szakszuka z kiełbasą, cukinią i oliwkami
Śniadanie
Zawijaniec z jajek z boczkiem i awokado podany z sałatką ze świeżych warzyw
Obiad
Grillowany filet z kurczaka w sosie z sera pleśniowego z posypką z boczku i surówką z białej kapusty
Podwieczorek
Ptasie mleczko z różowym lukrem
Kolacja
Kokosowe placuszki z cukinii z sosem czosnkowym i papryką
Śniadanie
Zielony naleśnik z serkiem łososiowym oraz sałatką warzywną
Obiad
Karczek pod pierzynką z pieczarek i sera oraz kalafior na żółto i pieczona brukselka
Podwieczorek
Jajka po hiszpańsku z posypką z salami
Kolacja
Ostry gulasz z mięsem mielonym i makaronem z kapusty
Śniadanie
Bułeczki brokułowe z paprykową pastą słonecznikową i surówką wielowarzywną
Obiad
Kurczak w sosie alfredo z kolorową fasolką szparagową w greckim stylu i pikantnym keto puree
Podwieczorek
Kabaczek faszerowany mięsem mielonym i serem z ziołowym dipem
Kolacja
Keto sałatka z kabanosem, serem wędzonym, kiszonym i oliwkami z vinegrettem
Śniadanie
Omlet bounty z kremem czekoladowym
Obiad
Pulled pork burger z dressingiem ranczerskim
Podwieczorek
Sernik kawowy z musem wiśniowym
Kolacja
Ketogeniczna pizza z salami, pieczarką i brokułem podana z sosem czosnkowym
Rozkład makroskładników
| Węglowodany | Białko | Tłuszcz | |
|---|---|---|---|
| 1200 kcal | 5-10% | 15-30% | 60-80% |
| 1500 kcal | 5-10% | 15-30% | 60-80% |
| 1800 kcal | 5-10% | 15-30% | 60-80% |
| 2000 kcal | 5-10% | 15-30% | 60-80% |
| 2500 kcal | 5-10% | 15-30% | 60-80% |
Warianty diety ketogenicznej w cateringu dietetycznym TAJM
Keto to niesamowicie smaczna dieta. Jadłospis jest bogaty w tłuste ryby morskie, mięso, masło, olej kokosowy, oliwę z oliwek, pestki, nasiona oraz orzechy. Dieta oferowana jest przez nasz catering dietetyczny w szerokim wachlarzu kaloryczności: 1200 kcal, 1500 kcal, 1800 kcal, 2000 kcal oraz 2500 kcal.
