fbpx

Dieta lekkostrawna

Dieta lekkostrawna jest dietą skierowaną dla osób z różnymi schorzeniami układu pokarmowego. Sprawdzi się w stanach zapalnych żołądka, jelit, czy trzustki. Bezpiecznie można ją stosować także w chorobie wrzodowej oraz w okresie rekonwalescencji po zabiegach operacyjnych. Z powodzeniem może być stosowana również przez osoby starsze.

W diecie wyeliminowane zostały produkty ciężkostrawne i mogące obciążyć układ pokarmowy. Ograniczenie tłuszczu i błonnika również wpłynie na łatwostrawność diety. Wykluczone zostały przede wszystkim: większość roślin strączkowych i kapustnych, cebula, produkty pełnoziarniste, tłuste mięso i ostre przyprawy.

Dieta ogranicza również dodatek soli w posiłkach. Potrawy przygotowywane są w specjalnych piecach konwekcyjno – parowych. Całkowicie unikamy smażenia na tłuszczu.

Menu na najbliższy tydzień

( 05 grudzień - 11 grudzień )

Śniadanie:
Pomidorowa szakszuka z bagietką

II Śniadanie:
Jaglanka piernikowa z musem śliwkowym

Obiad:
Pulpeciki w sosie pomidorowym z ryżem i fasolką

Podwieczorek:
Zielony krem z cukinii

Kolacja:
Placuszki owsiane z musem jabłkowym

Śniadanie:
Kremowa owsianka z truskawkami i czekoladą

II Śniadanie:
Tradycyjna zupa pomidorowa

Obiad:
Potrawka wieprzowa z ziemniakami i marchewką

Podwieczorek:
Jabłka pieczone z wiśniami

Kolacja:
Paella z kurczakiem

Śniadanie:
Naleśniki z dżemem z truskawek i chia

II Śniadanie:
Zielony krem z warzyw

Obiad:
Wieprzowina w sosie pietruszkowym z kaszą jęczmienną i brokułem

Podwieczorek:
Frytki warzywne z piekarnika z dipem bazyliowym

Kolacja:
Ciabatta caprese

 

Śniadanie:

II Śniadanie:

Obiad:

Podwieczorek:

Kolacja:

Śniadanie:

II Śniadanie:

Obiad:

Podwieczorek:

Kolacja:

 

Śniadanie:

II Śniadanie:

Obiad:

Podwieczorek:

Kolacja:

Śniadanie:

II Śniadanie:

Obiad:

Podwieczorek:

Kolacja:

Rozkład makroskładników

Węglowodany Białko Tłuszcz
1200 55-65% 12-20% 23-27%
1500 55-65% 12-20% 23-27%
1800 55-65% 12-20% 23-27%
2000 55-65% 12-20% 23-27%

Warianty diety lekkostrawnej w cateringu dietetycznym TAJM

Dieta lekkostrawna występuje w szerokim wachlarzu kaloryczności: 1200 kcal, 1500 kcal, 1800 kcal, 2000 kcal. Dzięki czemu na naszej diecie lekkostrawnej możliwa jest zarówno redukcja, jak i utrzymanie masy ciała oraz budowanie tkanki mięśniowej!

Dietetycy TAJM chętnie służą pomocą i pomogą Ci wybrać odpowiedni wariant kaloryczny, odpowiednio zbilansowany i w pełni dostosowany do Twoich celów.