Dieta Niski IG
Dieta z Niskim Indeksem Glikemicznym to gwarancja świeżych , nie przetworzonych produktów z ograniczeniem cukrów prostych, o niskim indeksie glikemicznym .Dieta o niskim indeksie glikemicznym jest odpowiednia i dedykowana w profilaktyce insulinooporności, cukrzycy, nadciśnienia tętniczego. Polecamy ją także wszystkim osobom, które chcą zmienić nawyki żywieniowe na zdrowsze i zredukować masę ciała.
W diecie z niskim indeksem glikemicznym, nie używamy cukru, miodu, jasnego pieczywa i jasnych produktów zbożowych. Ograniczone są również niektóre warzywa (ziemniaki, gotowana marchew i buraki) oraz owoce.
Desery i słodkie posiłki przygotowane w odpowiedni sposób będą świetnym uzupełnieniem diety nie wpływającym negatywnie na efekty założone w diecie.
Menu na najbliższy tydzień
( 18 marca - 24 marca )
Śniadanie
Omlet z fetą, jarmużem i papryką na ziołowym toście z dipem jogurtowym i sałatką
II śniadanie
Waniliowa panna cotta z musem z owoców leśnych i orzechami arachidowymi
Obiad
Dorsz w kremowym sosie serowo-porowym na kolorowej komosie ryżowej z brokułem w płatkach migdałów i fasolką
Podwieczorek
Koktajl truskawkowo-szpinakowy z nasionami chia
Kolacja
Fasolowa wege carbonara z suszonymi pomidorami i pełnoziarnistym makaronem
Śniadanie
Sałatka śródziemnomorska z fetą, wędzonym kurczakiem i oliwkami z ziołowym dressingiem i kromkami ciabatty wieloziarnistej
II śniadanie
Ciasto owsiane z gruszką, serkiem waniliowym, mango i granola
Obiad
Gulasz węgierski z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym
Podwieczorek
Zupa krem z pieczonej papryki z pestkami dyni i kruszonym serem
Kolacja
Pasta jajeczna z cieciorką, żółta pasta z soczewicy podana z bagietką i sałatką z pomidorem
Śniadanie
Śniadaniowy placek warzywny z bazyliowym serkiem z nasionami słonecznika, słupkami marchewki i kiełkami
II śniadanie
Zalewajka z białą kiełbasą
Obiad
Penne w sosie pomidorowym z mascarpone, grillowaną papryką i pieczarkami oraz rukolą
Podwieczorek
Czekoladowa owsianka jogurtowa z morelową granolą i porzeczkowym coulis
Kolacja
Tortilla pełnoziarnista z gruzińską pastą z czerwonej fasoli, warzywami i sosem kolendrowo-miętowym
Śniadanie
Serek wiejski z wytrawną granolą, ciemnym pieczywem i warzywami
II śniadanie
Lunchowa sałatka z soczewicy z sosem musztardowym
Obiad
Schab w sosie myśliwskim z gratin z kalafiora i surówką z marchewki
Podwieczorek
Ciasto truskawkowelove
Kolacja
Risotto z leśnymi grzybami, serem i suszonymi pomidorami
Śniadanie
Placuszki korzenne z czekoladowo-orzechowym twarożkiem, gruszką i płatkami kokosa
II śniadanie
Mini bułeczka z pastą z tuńczyka i pieczonej papryki, szczypiorkiem i warzywami
Obiad
Butter chicken na brązowym ryżu z czarnuszką i pieczonymi warzywami w oliwie chilli
Podwieczorek
Flaczki cielęce z pieczywem pełnoziarnistym
Kolacja
Pizza ze szpinakiem, papryką i mozzarellą podana z dipem czosnkowym
Śniadanie
Pieczony mięsny z suszonymi pomidorami, bułeczką pełnoziarnistą i ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulką
II śniadanie
Smoothie z mango i truskawką
Obiad
Kotleciki z kalafiora i soczewicy z bulgurotto oraz surówką z kalarepy z jabłkiem
Podwieczorek
Sałatka z gruszką, serem lazur, orzechami i malinowym dressingiem
Kolacja
Tagliatelle a’la ragu bolognese
Śniadanie
Menemen-turecka jajecznica z chlebkiem pełnoziarnistym i sałatką warzywną
II śniadanie
Ciasto z brzoskwinią, budyniem śmietankowym i jagodami goji
Obiad
Gołąbek bez zawijania w paprykowym sosie na zielonym puree z kapustą zasmażaną
Podwieczorek
Wegetariańskie leczo z grillowanym bakłażanem i pieczarką oraz bagietką pełnoziarnistą
Kolacja
Wytrawne pomidorowe muffiny z sałatką z łososiem i sosem kaparowym
Rozkład makroskładników
Węglowodany | Białko | Tłuszcz | |
---|---|---|---|
1200 kcal | 40-50% | 20-25% | 25-35% |
1500 kcal | 40-50% | 20-25% | 25-35% |
1800 kcal | 40-50% | 20-25% | 25-35% |
2000 kcal | 40-50% | 20-25% | 25-35% |
2200 kcal | 40-50% | 20-25% | 25-35% |
2500 kcal | 40-50% | 20-25% | 25-35% |
3000 kcal | 40-50% | 20-25% | 25-35% |
Warianty diety o niskim indeksie glikemicznym w cateringu dietetycznym TAJM
Odpowiednio zbilansowane menu ma za zadanie zapobiegać wahaniom glukozy we krwi. Oferujemy szeroki wybór kaloryczności: od 1200 do 3000 kcal, dzięki czemu na naszej diecie o niskim indeksie glikemicznym możliwa jest zarówno redukcja, jak i utrzymanie masy ciała oraz budowanie tkanki mięśniowej.